20 món khiến thịt lợn không còn nhàm chán

Hầu hết các mẹ nội trợ đều không có nhiều ý tưởng về các món từ thịt heo, đa số chỉ là làm các món luộc, kho, chiên. Khiến cho thịt heo trở thành món ngán ngấm trong thực đơn bữa cơm gia đình hàng ngày. Các món ăn từ thịt heo trong nền ẩm thực Việt vô cùng đa dạng và hấp dẫn, từ miền xuôi đến miền ngược, từ dân giã cho đến cầu kỳ, với những biến tấu mang hương vị khác nhau ở từng vùng …

5 Tháng Một 2019| ẨM THỰC

Những món ăn giúp giữ nhiệt cho bé mùa đông mà các mẹ phải “bỏ túi”

Đừng quên những món ăn giúp giữ nhiệt cho bé mùa đông này để đảm bảo sức khỏe toàn diện nhất. Lưu ngay các thực phẩm giữ ấm này vào sổ tay nấu ăn của bạn nhé. Tuy thời điểm này đã bước vào đầu xuân, nhưng ở rất nhiều nơi, không khí lạnh vẫn còn bao trùm. Do vậy mọi người đều lo giữ ấm cho cơ thể để đảm bảo sức khỏe tốt nhất. Đặc biệt đối với trẻ nhỏ, thời tiết khắc nghiệt sẽ gây nên bệnh tật …

26 Tháng Mười Hai 2018| ẨM THỰC

Giải đáp câu hỏi “Tết ăn gì?” – “Danh sách” 10 món ăn ngon dễ làm

Tết đến xuân về là khoảng thời gian những người thân trong gia đình quây quần bên nhau cùng hàn huyên trò chuyện, thưởng thức những món ăn ngon. Ngày Tết ăn gì cho mới lạ, hấp dẫn mà vừa dễ tìm nguyên liệu lại vừa dễ chiều lòng người ăn là câu hỏi khó nhất những ngày gần Tết Nguyên Đán. Dưới đây là những món ăn dễ làm mà lại rất hấp dẫn dành cho các bạn trổ tài ngày dịp Tết Nguyên Đán …

26 Tháng Mười Hai 2018| ẨM THỰC

Chào tuần mới với 3 món bún ngon xuất sắc, cả nhà mê tít

Chào tuần mới với 3 món bún ngon xuất sắc, cả nhà mê tít Với 3 cách làm món bún sau đây, chắc chắn cả nhà ai nấy đều tấm tắc khen ngon. Còn chần chừ gì mà không vào bếp làm ngay cho cả nhà thưởng thức thôi nào. Bún chả Nguyên liệu: - 1kg thịt xay nhuyễn -  Bún tươi -  Sả, hành khô, ớt, tỏi, chanh-  Đu đủ, cà rốt, rau sống ăn kèm-  Bột canh, mỳ chính (bột ngọt), đường, nước hàng, …

25 Tháng Mười Hai 2018| ẨM THỰC

Kinh hãi lẩu bò nhúng mattcha, sầu riêng, trân châu của người Trung Quốc

Với cách ăn kỳ lạ này, liệu có mấy ai đủ can đảm để thưởng thức mùi vị lẩu bò kiểu mới này không. Trong những năm gần đây, các loại lẩu dường như đã được đổi mới đi rất nhiều. Vào mùa đông, lẩu là một món ăn rất được ưa chuộng với nhiều người. Tuy nhiên, người ta phát hiện ra một món lẩu rất mới được nhiều bạn trẻ Trung Quốc ưa chuộng, nó có tên là lẩu trà sữa. Sẽ không có gì đáng để nói nếu như …

25 Tháng Mười Hai 2018| ẨM THỰC

Mề gà xào ngồng tỏi giòn sần sật – món ngon khiến chị em mê mẩn

Mề gà giòn sần sật, đậm đà kết hợp xào với ngồng tỏi thơm nức mũi, thêm chút se nồng của ớt, gừng cũng khiến chị em mình "mê như điếu đổ". Nguyên liệu làm món mề gà xào ngồng tỏi - Mề gà: 10 - 12 cái - Ngồng tỏi: 1 bó nhỏ (mua ở các siêu thị) - Ớt sừng xanh: 1 quả - Ớt đỏ: 2 - 3 quả - Gừng: 1 mẩu nhỏ - Nước tương mặn: 30ml - Nước tương nhạt: 30ml - Rượu nấu …

25 Tháng Mười Hai 2018| ẨM THỰC

Gân bò cháy tỏi giòn thơm, sần sật khiến chàng mê mệt

Vị giòn giòn, thơm thơm, đậm đà lạ miệng mà rất hấp dẫn, khiến cho bạn cảm giác thích thú khi thưởng thức món ăn này. Cùng vào bếp để cả nhà thưởng thức xem sao.Sự kiện: Chuẩn bị nguyên liệu: - 200 gr gân bò - 3 củ tỏi cô đơn băm nhỏ - 2 m canh nước mắm - 1 muỗng canh đường -vTiêu Hướng dẫn cách làm: Bước 1: Gân bò mua về nếu còn cứng thì cho vào nước vài lát gừng luộc tiếp …

25 Tháng Mười Hai 2018| ẨM THỰC

Trời lạnh thế này rủ nhau đi ăn gì cho đổi vị?

Mì vằn thắn Với hội suốt ngày hỏi “hôm nay ăn gì” hay để đối phó với những người luôn nói “ăn gì cũng được” thì mì vằn thắn là sự lựa chọn rất hợp lý để đổi vị trong ngày đông giá lạnh này khi đã quá chán một list bún, phở, miến… quen thuộc. Một bát mì vằn thắn đầy đủ là phải có mì trứng, sủi cảo, những miếng thịt xá xíu thật đậm đà, thêm trứng luộc, rau, vài nhánh hẹ xanh, vài nơi thì còn …

25 Tháng Mười Hai 2018| ẨM THỰC

5 món ngon nóng hổi nấu siêu nhanh cho bữa tối ngày lạnh thêm hương vị

Để biết công thức nấu 5 món ngon nóng hổi này bạn hãy bấm vào tên hoặc hình ảnh món ăn nhé! 1. Thịt heo xào kim chi Nguyên liệu: 200gr thịt ba chỉ 300gr kim chi 7gr đường; 2 muỗng canh dầu ăn (30gr); 1 củ hành tây, cắt múi; 1 nhánh hành lá, cắt khoanh 1 muỗng canh tương ớt Hàn (15gr) (hoặc thay bằng tương ớt thường + ít bột ớt) 2 phần cơm nóng Món thịt heo xào kim chi ăn nóng …

20 Tháng Mười Hai 2018| ẨM THỰC

10 món bạn đừng nên bỏ qua trong tiết trời se lạnh

Trong những ngày se lạnh, có những món ăn sẽ khiến gia đình bạn cảm thấy ấm lòng hơn rất nhiều, ví như các món kho, món chua cay hay các món nướng. Cùng tham khảo 10 món ăn mà Đẹp Online giới thiệu dưới đây nhé. 1. Cá kho tộ Hầu như các món cá kho đều rất thích hợp cho những ngày tiết trời se se lạnh. Món cá kho tộ dễ làm lại có thể để được vài ba ngày là lựa chọn tuyệt vời …

20 Tháng Mười Hai 2018| ẨM THỰC